5月18日，2026广州服务消费季即将启幕。这场即将点燃的服务消费热潮，有着不一样的分量。
“十五五”规划纲要提出，实施服务业扩能提质行动。今年初，国务院办公厅印发《加快培育服务消费新增长点工作方案》；4月，商务部等9部门联合印发《服务消费提质惠民行动2026年工作方案》，提出64条具体任务举措，从供给和需求两端协同发力，打造一批带动面广、显示度高的消费新场景。
服务消费正在成为拉动消费市场增长的核心力量。2025年，广东居民人均服务性消费支出达到19199元，占居民消费支出的比重升至51.5%。从“买商品”到“享服务”，这个朴素的变化正在重新定义消费市场的增长逻辑。人们的钱包不再只朝着商品敞开，而是更多地涌向餐饮、住宿、游玩、演艺、运动、康养这些与服务体验紧紧绑定的场景。
在这场消费结构的历史性转弯中，广州冲在了前列。从早茶到演唱会，从珠江夜游到非遗体验，这座城市不仅凭借多元化的服务消费场景接住热度，更能把流量踏踏实实转化成交易。
早茶还是咖啡？
广州“什么都能接住”
在广州，服务消费的链条几乎是无缝的。
清晨，一笼虾饺开启味蕾；午后，一杯手冲咖啡打发时光；傍晚，珠江游船上的晚风配着城市天际线；深夜，一场演唱会的尾声还有砂锅粥在街头等你。
这份“完整”背后，是多年商贸积淀形成的系统能力。从平台数据看，餐饮、酒店住宿、游玩、演艺、体育相关场景均保持高活跃度；从城市表现看，既有高频的生活服务，也有节庆、赛事、非遗等内容型消费。这种“品类协同增长”，恰恰是广州服务消费最值得被强调的成绩。
住宿和餐饮是其中最扎实的底色。2025年，广州市全年住宿餐饮业零售额超过1200亿元，同比增长3.5%，在一线城市中保持领先；相比2021年增长了154%，年均增速超过10%。这意味着什么？四年翻了一倍半，每年都以两位数的速度往上走。数据背后折射出的，是城市消费底盘的真实韧性。
2025年1-11月，全市文化艺术业、体育业、旅行社及相关服务分别同比增长25.7%、11.9%、10.2%，同样成为服务消费领域增长新亮点。
更难得的，是广州线上内容与线下交易之间的高转化效率。数据显示，广州限额以上住宿餐饮企业通过公共网络实现的餐费收入保持较快增长，线上种草、搜索接单、到店转化的链路越来越顺畅。
在流量经济时代，很多城市昙花一现地火了，却因为接待能力不足、消费场景匮乏而眼睁睁看着“泼天富贵”从指缝溜走。广州不一样，凭借“接得住热度、转得成交易”的硬实力，广州早已把“线上种草—线下打卡”的闭环打磨得顺畅成熟，真正做到了“流量不白费、热度不空转”。
世界游客“来了还想来”！
“广式服务”里藏着全球野心
如果说“接得住”是基本功，那么“让更多人来”就是广州正在下的更大一盘棋。
同程旅行数据显示，刚刚过去的“五一”假期，广州跨城酒店预订（来自外省、市的预订）热度同比增长近70%，增幅位居一线城市首位，约60%的来穗旅客选择以广州为中心，串联佛山、珠海等周边城市出游。
这说明广州不仅虹吸效应强劲，更象征着它已具备区域消费枢纽的功能。游客把这里当作“起点站”，而非“终点站”。
国际化是广州服务消费的下一个关键增量。2025年，广州接待外国过夜游客260万人次，同比增长25%；离境退税商店已超1600家、实现11个区全覆盖，今年一季度开出约5.5万份退税申请单，同比增长17.2倍。240小时过境免签政策持续落地，让“买在广州”“玩在广州”从湾区话语变成全球叙事。
赛事和会展经济则提供了强大的“发动机”。随着粤超、粤BA等赛事温度的逐步攀升以及广交会等国际性展会的举办，广州“以赛兴城、以会促消”的效应正在加速释放。第十五届全运会期间，抖音相关视频播放量超14.6亿次，广州餐饮消费额同比增长145%、住宿增长128%、游玩增长137%。
大型赛事和会展会议把流量导入进来，服务消费能力再把流量承接住并转化成实实在在的消费增量，形成正向循环。
当然，真正的考题还在后面：广州需要回答的不再是“这个假期火不火”，而是“365天怎样让消费的水温保持合适”。
2026年广州市政府工作报告明确提出要做强服务消费，深化“羊城消费新八景”城市消费IP建设。去年发布的“广州服务消费23条”提出23条举措、107项工作任务，加速“服务+”场景拓展，形成“商旅文体健”深度融合的消费矩阵。
即将启幕的2026广州服务消费季，更将集中展示广州在餐饮、文旅、体育、康养、家政等领域的服务消费新场景、新品牌与新体验，全面激活夏日消费潜力。
从短期刺激走向长效机制，广州要做的是让全球游客的每一次到访都不只是偶然打卡，而是变成可反复发生的“城市记忆”。
5月的羊城，暑气初至，消费市场的热度却已提前点燃。早茶蒸汽升腾，咖啡香气弥漫，演唱会人潮涌动，珠江晚风温柔。一座国际消费中心城市的样子，从不只藏在统计数据里，更在每个身临其境的人心中。
南方+记者 黄舒旻
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